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沈阳铁西太子港酒店停业整改

上海康柏苑大酒店:“有风投公司想投资巴蜀老汉火锅!”近日这条爆炸性消息迅速在四川火锅业圈内流传。据知情人透露,北京一风投公司将投入千万资金,全面入主传统川味火锅品牌――巴蜀老汉 据报道,记者9月30日从成都市消协获悉,由该协会与成都餐饮同业公会联合推出的《成都市餐饮行业企业经营行为规范(试行)》已于近日开始试行。根据该《规范》,今后成都市 。

    婚宴中毒初定为细菌性食物中毒酒店承诺赔偿但要“单谈”

    7月30日下午,太子港酒店大门贴上了“暂停营业”的告示

    新闻回放:恶心、呕吐、腹泻、高烧……三天时间里,铁西区太子港酒店承办的四场婚宴“毒”倒了一百多人。更令人担忧的是,该酒店目前仍在照常营业。

    首次报道题目:《三天四场婚宴“毒”倒百余人》

    太子港婚宴中毒事件被初步判定为细菌性食物中毒。

    在监管人员监督下,太子港酒店目前已停业,正在全面整改,订婚宴者纷纷上门要求退还押金。

    酒店负责人邀请受害人单独面谈赔偿问题,遭到受害人的质疑。

    “太子港”又现第五起婚宴中毒

    7月30日9时许,铁西区太子港酒店还没开门营业,门前已经聚集了很多人。除之前在太子港酒店举办婚宴的受害者,又多了两张新面孔:任先生和他的哥哥。

    任先生说,7月28日,他在太子港酒店办婚宴,吃过婚宴就有几名亲戚出现了腹泻,看到媒体报道后意识到了严重性。

    “婚宴前酒店餐饮经理称质监站说他家的鹅肝有问题,把婚宴菜品中的鹅肝换成了夫妻肺片。”任先生的哥哥说,换道菜也不是什么大事,大家都没放在心上,但有问题的鹅肝被换成了夫妻肺片,亲友们还是出现了腹泻。

    酒店一层大厅大堂副经理表示,太子港酒店仍照常营业,酒店所有负责人都不在,关于婚宴中毒的有关问题,她一概以“不知道”作答。

    具体的致病因子正在检测中

    沈阳市食安办监管处处长郑亚君表示,沈阳市食安办接到投诉举报非常重视。

    “铁西区食安办组织食药监部门和疾控中心进行了流行病学调查。”郑亚君说,下一步将根据调查结果由食药监部门进行处理。

    铁西区食安办负责人表示,7月27日,7月28日,区食品安全办公室分别接到沈阳市第五人民医院和沈阳医学院附属中心医院疑似食物中毒的报告后,立即责成区疾控中心及食药监铁西分局赶赴现场进行调查处理。此次疑似食物中毒发病患者主要临床症状为腹泻、腹痛、发热,目前无重症、无死亡病例出现。

    经流行病学调查和现场卫生学调查,此次事件可初步判定为细菌性食物中毒,具体的致病因子正在检测中。

    订婚宴者要求酒店退还押金

    事件发生后,食药监铁西分局对太子港酒店后厨采取了行政控制措施,责令其对加工环境和餐饮具、炊具进行彻底清洗消毒,要求酒店严格落实各项食品安全管理制度,加强食品原料采购索证索票和台账记录,加强员工晨检和食品安全培训等,在监管人员监督下酒店已停业,正在全面整改中。

    食药监铁西分局召开全区大型餐饮企业负责人预防食物中毒的培训会议,同时启动为期一周的食品安全隐患大排查。

    酒店停业整改,订婚宴的顾客纷纷找上了门。“都吃食物中毒了,我们哪还敢在这办啊。”赵阿姨说,她要求酒店取消婚宴的预订并退还押金。

    酒店承诺赔偿但要“单谈”

    “酒店楼层经理给我们打电话了,说可以到酒店谈赔偿问题,但必须是几家分别单独面谈。”金女士说,“我们不会为自己的利益与酒店妥协,吃婚宴引发食物中毒的消费者都应该得到赔偿。”

    金女士和卢女士介绍,之前两家分别收到酒店19800元和2万元的医药费已经基本花完,还在医院的患者急需医药费。

    受害者董先生也表示,接到了酒店提出单独面谈的邀请。

    在太子港举办婚宴引发食物中毒的四家人,都没有酒店开的餐饮发票。“不给我们开,酒店说婚宴都不给开发票。”金女士说,只有消费清单的小票。

    随后,记者以消费者身份走访了市区几家酒店,发现大部分酒店都有这样的“行业惯例”。

    税务部门表示,只要消费者在酒店消费后向酒店索要发票,酒店都应该给消费者提供发票。不提供发票则是违法行为。

    辽宁百联律师事务所主任崔修滨表示,发票是消费者的付款凭证,如果没有发票,一旦出现质量或服务纠纷,消费者将很难维护自身权益。

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