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如何打造一个好的团队

上海康柏苑大酒店:】 3日,记者从天津市旅游局组织召开的“迎达沃斯论坛,提升星级饭店服务质量动员大会”上获悉,为进一步提高天津市星级饭店的服务质量,做好2010年夏季达沃斯论坛等我市 2010年酒店业发展路程回顾 2010年,酒店业进入回暖的经济缓慢增长期,越来越多的酒店开始进入市场接受考验,驻扎一线城市的外资品牌纷纷加大进军二三线城市的布局速度,中 。

 对于团队的打造可以分为以下几个部分:一:团队文化建设。二:团队意识分析。三:打造团队的具体实施步骤。四:团队用人原则。 一:团队文化建设: 1:企业文化:即团队大多数成员认可的价值观和行为模式。 2:企业经营理:念:即团队大多数成员认可的想法。 3:企业目的:投资商的目的:喜欢或纯粹赚钱。                  员工工作目的:赚钱 学习技能 开心工作 4:团队结构:按管理层次划分为:高层管理员工 中层管理员工 基层管理员工 形状如三角形                  按功能板块划分为:前厅 后厨 财务 后勤 如田字形 5:团队口号:如:以诚相待 合作愉快 为您喝彩 6:团队队歌:如:《团结就是力量》   《感恩的心》 二:团队意识分析: 1:参与感:既来之 则安之 好好做。 2:使命感:做每个岗位就会承载相应的使命。 3:责任感:做每个岗位就会承担相应的责任。                高层------制定发布指令                中层------布置实施与监督完成进度                基层-------不折不扣完成 4:荣辱感:要为我能呆在一个优秀团队而感到骄傲。                要为我呆在一个失败的团队而感到耻辱。 5:服从意识:首先在工作中必须是先服从再上诉。                  其次布置事情是由高到低的顺序。                  最后反映或上诉事情是由低到高的顺序。                  反映途径有:意见箱 手机汇报 会议汇报 手机短信 饭桌会议 娱乐会议 qq等。 6心态:所谓心态决定一切。 是前中国功勋教练米卢说的。 三:打造团队的具体实施步骤: A:目标统一: 1:制定切实可行的目标。 2:制定合理的绩效考核制度。 3:俗语讲有福同享,有难同当。    而我们现在是有福同享,有难老板当即旱涝保收。 B:士气高涨: 1:让员工经常组织起来一起接受培训。 2:对员工采取激励方式管理。 3:有话当面讲,有话背面讲。 即管理层没有形成决议或没有成型的想法 要背面讲。 即管理层有形成决议或有成型的想法 要当面讲。 4:树立老板或管理人员的威信:首先指令要明确,不要朝令夕改。         其次不要随意给员工承诺,如果承诺就一定要兑现。         最后哪怕所发出指令是错的,也要先执行再更改。 5:树立一个正面典型:让大家有一个学习对象。       正所谓榜样的力量是无穷的。如黄继光 邱少云等 C:赏罚要分明: 1:领导要带头遵守店内各项规章制度。 2:在实施奖罚时要公平 公正 公开。 3:对事不对人(特事特办 急事先办 非急事缓办) 4:在实施奖罚时要必须在员工每日例会或员工大会上当场宣布。 即:起到杀鸡敬候的作用 如果杀鸡不给猴看 那就没有意义了。 5:提倡学习雷锋,但是不能让具有这种精神的员工吃亏。 即:拾金不昧的员工可对其现金奖励。 四:团队用人原则: A:赛马原则: 1:千里马常有而伯乐不常有。 2:传统用人原则是相马------凭感官 感觉 3:现代用人原则是赛马------凭技能 实力 表现 4:对领导而言,建立一套出人才的机制比具有一双善于发现人才的眼睛更重要。 5:天生我才必有用,中国缺的不是人才,而是缺出人才的机制。 6:良鸟择木而栖,此处不留人 自有留人处。 7:对于千里马来说,命运掌握在别人手里。而赛马的命运是掌握在自己的手里。 B:海豚升迁原则: 1:职位升迁跟海豚潜水一样,要想浮上来就要先沉下去。下沉越深就跳的越高。 2:麦当劳的晋升机制是,管理人员九层要从基层员工做起,每年北京公司花在员工身上的培训经费就是1200万元。 3:一般企业发展与管理人员像金字塔一样,而我们露凝香的人才体制像圣诞树,你能力大就让你升一层,再大就成为一个分枝,永远都有机会,即连锁餐饮。 4:每个成功的人都有一个从零开始脚踏实地干事的过程。  

上海康柏苑大酒店 酒店市场预警机制亟待建立 近日,酒店业传出不少负面消息。酒店市场目前因竞争无序造成经济指标下滑严重,政府及相关行业协会是时候该出手,引导全行业健康发展了。 近。 一般而言, 酒店 营销策略的出发点应该是群体需求,例如会议团队需求、旅游团队需求,而不是这些团队中某一个客人的需求。 酒店 划分不同的目标市场,实质上是划分不同的。

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