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大葱价格创新高 饭店葱炒鸡蛋价格跟风涨

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继“蒜你狠”“姜你军”之后,从二月中旬开始,不少买菜的市民发现,大葱的身价一路飙升,现在每公斤批发价达到了五块五,两块钱只能买到一棵葱,这个价格也创下了新高。

上午,记者在生活家农贸市场看到,大葱五块钱一斤,和新上市的小葱价格相同。

据了解,去年同期大葱的价格每斤也就是两块钱左右,今年春节过后,别的蔬菜价格是稳中有降,而葱价却一路走高,二月初涨到了4元,二月下旬就突破了五元,今天抚顺路批发市场大葱的批发均价是五块五一公斤。

张德胜介绍,眼下本地葱还没上市,所以市场上大葱总量较少,南方葱加上运费等费用后价格自然就高了上去。

葱价的上涨也影响了相关行业。小刘在逍遥二路经营一家菜馆,最近正纠结于菜价是否上调,因为和以往不同,这次调价只涉及一样菜,就是葱炒鸡蛋。

小刘说,店里用葱不算太多,但毕竟做菜必不可少,而且最近大葱的“身价”也着实让他们有点吃惊。所以,他准备把菜葱炒鸡蛋的价格从每盘12元,上调为14到16元。

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